Veränderungen
Lange war es hier ruhig. In den letzten Monaten haben wir viele schwierige Entscheidungen getroffen.
Milchviehhaltung bedeutet Arbeit am 365 Tagen im Jahr. Mit Ackerbau und Direktvermarktung ist es noch zeitintensiver. Bisher haben wir unseren Betrieb im Nebenerwerb geführt und haben immer gehofft, dass wir unsere Erwerbsarbeit außerhalb reduzieren können. Vergrößern können wir den Betrieb aus verschiedenen Gründen nicht. Also haben wir die Kuhzahl reduziert, 20 statt 40 Milchkühe, um die Arbeitszeit zu verringern. Natürlich bedeutet das aber auch weniger Milch, also weniger Einnahmen. Aber da wir eigentlich sehr an den Kühen hängen, haben wir es probiert.
Es ist frustrierend, wenn die viele Arbeit zu wenig abwirft, um davon leben zu können. Schon lange hadern wir mit dieser Situation und überlegten, wie es weitergehen soll.
Auch die ungewisse politische Situation, die ausufernde Bürokratie und Dokumentationspflichten kommen erschwerend hinzu. Die Arbeit außerhalb kann nicht aufgegeben werden, da der Hof für uns als Familie immernoch zu wenig abwirft. Und die Doppelbelastung zusätzlich mit Kleinkind ist nicht ewig machbar.
Die immens steigenden Kosten, die zu hohe Arbeitsbelastung und die fehlende Aussicht, dass wir in naher Zukunft endlich vom Betrieb leben können, haben uns zu einigen schwierigen Entscheidungen gezwungen.
Seit dem 1. Februar ist der Milchautomat geschlossen. Im Laufe des Jahres werden wir mit der Milchviehhaltung aufhören.
Den Fleischverkauf und den Warenautomaten mit Freilandeiern, etc. wollen wir weiterhin betreiben. Die Fleischverkauf-Termine gibt's weiterhin auch der Homepage und auf Anfrage über WhatsApp.
Und dann sehen wir, wie es weitergeht.
Wir bedanken uns für Ihre jahrelange Treue und Ihre Unterstützung durch den Kauf unserer Rohmilch.

 


Rückblick auf das Hoffest im Mai 2019

 

Wir waren wirklich überwältigt, wie viele Besucher den Weg zu uns auf den Hof zum diesjährigen Hoffest gefunden haben. Auch der Wettergott meinte es an diesem Tag gut mit uns und schickte strahlenden Sonnenschein. Wir haben uns sehr über das Interesse gefreut!

An dieser Stelle auch einen großen Dank an die CDU Hemmingen, die die Besucher mit Roter Wurst, Fetakäse vom Grill, dem traditionellen Schweinebraten mit Kartoffelsalat und Kaffee und Kuchen versorgte.

Wir konnten vielen interessierten Besuchern unseren landwirtschaftlichen Betrieb zeigen und erklären.

Im Rahmen der Initiative "Gläserne Produktion" konnten sich die kleinen Besucher zudem am Herstellen von Butter probieren - angeleitet von Mitarbeitern des Ernährungszentrums Mittlerer Neckar.

Vielen Dank auch an unsere vielen Helfer, die uns nicht nur an diesem Tag tatkräftig untersützt haben!


Kleiner Rückblick auf unser Hoffest im Juli 2017


Wir sind nun auch auf Facebook erreichbar unter: https://www.facebook.com/M%C3%BChlhof-Hemmingen-Milchautomat-1061107960636156/

 


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Das Leben auf dem Mühlhof - Unsere Kühe
Ein kurzer Überblick über die Rasse und das Verhalten unserer Kühe.

Mit dieser Seite möchten wir Ihnen einen Einblick in die heutige Landwirtschaft geben. Durch regelmäßige Berichte möchten wir Sie über das Leben auf unserem Hof informieren.
Unter dem Motto "Das Leben auf dem Mühlhof" werden wir verschiedene Abläufe auf dem Hof erklären.
Die Berichte finden Sie außerdem bei uns neben dem Milchautomaten.
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Das Leben auf dem Mühlhof - Weshalb gibt eine Kuh Milch?
Mit dieser Seite möchten wir Ihnen einen Einblick in die heutige Landwirtschaft geben. Durch regelmäßige Berichte möchten wir Sie über das Leben auf unserem Hof informieren.
Unter dem Motto "Das Leben auf dem Mühlhof" werden wir verschiedene Abläufe auf dem Hof erklären.
Die Berichte finden Sie außerdem bei uns neben dem Milchautomaten.
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